香茅草火腿花卷

编辑:股票论坛 网互动百科 时间:2020-05-31 04:51:57
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中文名
香茅草火腿花卷
主要食材
面粉,火腿丁
分    类
花卷

目录

香茅草火腿花卷用料

材料
  
面粉
火腿丁
猪油(或鸡油)
花椒粉

香茅草火腿花卷做法

1. 面粉加适量温水揉到光滑(稍微干一点),放在温暖的地方盖上湿布发酵一个小时取出继续揉一会儿,然后擀薄
2. 抹一层猪油,撒上适量盐和花椒粉抹匀,撒上火腿粒
3. 卷起来
4. 切成段
5. 用筷子在中间用力一压!!!!!!———第一种做法,老爸教的
6. 第二种做法,老妈教的,取一段出来压扁,折三折,捏中间,扭一下。我也不股票 说没说明白,脑补不出的照上一张图做吧
7. 蒸笼底下铺香茅草(可以省去,或换成柳叶,松针等等)
8. 蒸约20分钟
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参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:la.vie.en.rose [引用日期2014-10-12]